烤箱初体验的作品~现学现卖的小小零食教程~
原料：黄油、鸡蛋、低筋面粉、糖粉。
做法步骤：
第1步、鸡蛋两颗，黄油130g。
第2步、黄油常温软化后打发，加入糖粉。
第3步、分三批次加入鸡蛋液与低筋面粉，持续搅拌。
第4步、打好的面糊装入裱花袋，我用的是小号的8齿的裱花嘴。
第5步、烤盘铺锡纸，按自己的喜欢做出喜欢的形状。
第6步、烤箱中层，上180度，下160度烤15-20分钟左右。因为烤箱有差别，这个温度只能是参考啊……我一般不会都随时观察饼干的情况，根据自己烤箱的情况摸索时间~
第7步、第一次就成功的曲奇，心里美滋滋~~
美食天下 花漾清凝 的作品。
