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饼干不用出去买了,高情商之人一看便懂

信息来源:bbbggg.com   时间: 2019-07-16  浏览次数:16

大家好,唯有爱与美食不可辜负,美食天天享为大家分享舌尖上的诱惑。饼干不用出去买了,自己在家做,不用烤箱,香甜酥脆,放心无添加,跟我来看看吧!

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原材料:面粉60克,玉米淀粉50克,白糖25克,鸡蛋1个,食用油30克,

步骤:

1、把60克面粉放盆里,加入50克玉米淀粉,25克白糖,打入1个鸡蛋,倒入30克食用油,下手捏抓均匀,不要揉面以免面粉起筋做出来不酥松,攥成团就可以了。

2、面板上撒些干面粉,把面团按扁擀成大薄片,厚度大概2毫米。

3、准备一个模具,随意做成自己喜欢的样子,我用的是圆形的。

4、扣出圆形面片后,用叉子在上面叉一些孔,这样受热比较快。

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5、电饼铛预热,不用刷油,直接把饼干坯子放进去烙,开中小火烙3分钟左右,翻面再烙3分钟,烙至两面金黄酥脆就可以出锅了。

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好吃的饼干就做好了,酥脆香甜,蛋香味浓郁,吃着放心,喜欢的可以试度哟!

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