农村的3种“野味”，第1种很凶，第3种贪吃，烹饪油炸酥后像饼干
在我心里，我一直认为农村是一个聚宝盆。因为住在农村，不管什么样的野菜和野果，都是可以知道的。现在的农村已经不像大家以前想的那么落后，广阔的马路，新鲜的空气，绿油油的大自然，看起来就让人赏心悦目。生活在农村的人都知道，山里有很多的野味。这些都不可貌相，但非常珍贵。比如农村的3种“野味”，第1种很凶，第三种贪吃，烹饪油炸酥后像饼干。
第1种：野兔
只要住在农村的人，小时候都见过野兔。其实也都看起来也蛮可爱的，满山遍野的跑着。记得小时候有很多人捕捞野兔，对于捕捞过野兔的人都知道，野兔跑得很快，根本没有那么容易抓到的！有的人感觉兔子肉吃着还是蛮不错的，冬天野兔能吃的食物非常少。不知道你有抓过野兔的经历吗？
第2种：甲鱼
其实在农村乌龟甲鱼并不算什么稀罕物，到那时候乌龟甲鱼并不好吃，只是觉得好玩。那个时候人都会在甲鱼身上刻很多的字。尤其是几个伙伴一起去抓这样的甲鱼，哦，全家总动员，一起出动。就在河边或者小溪边，甲鱼出现的几率最高。如今很多人工都养殖的有甲鱼，除了口感差一点，总体来说还行。
其实甲鱼最好吃的部位是它的壳，不过假如身上没有什么肉可吃的。简单的四条腿和壳的裙边有些肉，很软糯，需要将甲鱼肉简单的爆炒，搭配辣椒和紫苏，还有盐，适量的水熬煮半个小时就好了，甲鱼本身就很鲜美营养丰富。所以不用放任何的调料品，对大部分的人来说更喜欢吃甲鱼的壳！
第3种：白条鱼
属于一种淡水鱼，白条鱼很贪吃的。它的生命非常脆弱，可能一不留神就会死掉了。小时候抓这样的白条鱼很简单。稍微洒一些米饭，就会自动又过来，下个网就能捞到了！简单的将网一收，就可以看到捕获了很多的白条鱼。用这样的方法反思使用，若想要捕捞到的白条鱼，很简单。
也是白钓鱼看起来很小，根本不需要去什么林，只要把它的内脏清除掉清干净就好了，大概腌制十分钟左右，简单的烹饪下，油炸酥后口感脆脆的像饼干！等它放凉的时候，直接可以当零食或者小饼干吃。你吃过这样的白条鱼吗？
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