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1.先把糖渍橙皮切碎(糖渍橙皮的做法之前发布过)
2.黄油软化后,分次放入细砂糖搅拌至顺滑,再打入鸡蛋
3.充分搅拌均匀后,放入切碎的橙皮再次搅拌均匀
4.将满分过筛,搅拌成面团
5.面团揉匀后搓成长条,再用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷冻半小时
6.从冰箱取出后切成均匀的片
7.分别摆放在不粘烤盘上
8.烤箱上下火180度预热5分钟,放入中层烤18分钟左右,上色即可
小贴士
烤箱的脾性不一样,要根据自家烤箱的情况来调节温度