今天给大家分享一个用玉米面和猪肉做的一道美食，特别简单小孩子都会做，有时间的话可以试一下。
首先准备200克玉米面，用300毫升开水烫一下，烫过的玉米面口感会更细腻这样好消化，搅拌均匀之后备用。再将猪肉切块喜欢吃肉就多加一点，大葱一棵切断、老姜切片、然后全部放到绞肉机里面打成肉泥，打的时候加入一勺食用盐，增大猪肉粘合力使猪肉口感更好。
猪肉泥打好之后放到烫好的玉米面里面，加入鸡汁、白胡椒粉、食用油、少许盐、蚝油调下味道，再次搅拌均匀，放到裱花袋或者是保鲜袋里面，然后在裱花袋顶端剪去一个小口。
电饼铛开大火不用刷油，玉米面轻轻挤出就可以了，这种做法是我琢磨了一个晚上想出来的，真的是超级好吃，全部挤完后盖上盖子闷五分钟。
五分钟过后就已经熟了，怕不熟的话可以拿一个尝一尝哦，这样做的猪肉玉米饼真的是超级好吃又简单，用来做早餐特别适合，不用发面不用醒面而且有营养，赶快试试吧！
