
蓬松饼干
之所以叫“蓬松饼干”,因为这款饼干的口感介于面包和饼干之间。比面包硬,又比饼干软。可以当做茶点,也可以当做零食,做法挺简单的,值得一试。
原料:面粉、鸡蛋、玉米油、白糖、泡打粉、黑芝麻、纯净水。
做法步骤:

第1步、 把鸡蛋打入盆中。

第2步、 加入玉米油、纯净水、白糖、泡打粉 。

第3步、 将其搅拌均匀。

第4步、加入面粉。

第5步、 翻拌成粘稠的糊状。

第6步、 把面糊一块一块的放入烤盘。

第7步、 撒一些黑芝麻。

第8步、 烤箱180度,中下层烤15分钟。

第9步、移至上层烤3分钟。

第10步、移取出晾凉 。

第11步、 装盘即可食用。
小贴士:
1、烤箱的温度和烤制时间仅供参考。2、每一块的面糊尽可能均匀一些。
馋嘴乐 的作品。


