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家里孩子老爱吃了,葡萄干饼干,多数人没搞明白,难怪不香不酥脆

信息来源:bbbggg.com   时间: 2020-02-06  浏览次数:14

家里孩子老爱吃了,葡萄干饼干,多数人没搞明白,难怪不香不酥脆

主料:

黄油110g,糖霜60g,低粉180g,葡萄干50g,蛋液一个鸡蛋;

工具:

烤箱一个;

配方:

黄油放置在室温中软化。

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低粉与糖霜混合。

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鸡蛋搅拌均匀。

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葡萄干切碎。

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混合完的低粉糖霜加入已软化的黄油中。

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搅拌均匀后加入蛋液并混合均匀。

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混合后状态。

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现在可以加入葡萄干碎了。

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加入后混合均匀~使葡萄干碎分布均匀。

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保鲜膜包住面团,可放入饼干模具,在这里建议大家用保鲜膜盒,做出的饼干比较大。

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放入冰箱冷冻是定型45分钟【按冰箱温度脾气定时间】冰冻至硬。

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冻后切块。

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烤盘铺上油纸。上下火165度20分钟左右。

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吹干后密封保存。

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