巧克力团圆饼干
好吃的饼干，有杏仁粉和巧克力的浓香，做了圆形，明天就是元宵节，祝愿朋友们家家幸福团圆，快乐每一天!
原料：水、低筋面粉、杏仁粉、红糖、盐、橄榄油、巧克力、淡奶油。
做法步骤：
第1步、低筋面粉，杏仁粉过筛，放入红糖和盐。
第2步、搅拌均匀。
第3步、加入橄榄油。
第4步、用双手掌心把原料搓散、搓细。
第5步、加水。
第6步、混合成团。
第7步、把粉面团分成每个8g左右的小圆球，要用手搓圆搓紧。
第8步、烤箱预热180度，烤盘放中层，上下火，烘烤15分钟。
第9步、巧克力放入淡奶油隔开水融化搅拌匀。
第10步、烤好的小圆饼干取出晾凉，每个饼干上淋上巧克力晾干即可。
小贴士：
烤箱时间根据自家烤箱脾气调整。面团只要能揉成团即可，觉得干可以适当增加点水量，但不要多。
来自 美食天下 土豆丝卷饼 的作品。
