三叔公介绍:可怕的女巫手指饼干你敢吃吗?

-需要材料-
黄油50克
低筋面粉160克
全蛋液40克
糖粉50克
红枣少许
番茄酱少许
-烹饪步骤-
1?

黄油自然软化
2?

加入糖粉搅打均匀
3?

在分两到三次加入打散的鸡蛋液
4?

筛入低筋面粉
5?

合成团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟
6?

把冷藏好的面团取出来分成20克一份,搓成比手指细一些的条
7?

在一端接上一颗用红枣剪成的指甲,稍稍压扁
8?

在手指指节位置,用刮刀压两道印
9?

为了让它更逼真一些,可以在手指头的少许地方刷上一层蛋液,烤好之后,刷过蛋液的地方颜色更深
10?

烤箱预热170°,中层上下温烤20分钟。
11?

把烤好的手指饼干刷上少许番茄酱装饰一下


