1碗面粉，1个鸡蛋，3分钟学会蔓越莓饼干，手残党也能轻松搞定
饼干作为生活中不可缺少的一种小零食，一直以来都是深受很多小孩子的喜欢，特别是蔓越莓饼干，更是饼干中的佼佼者，香脆的口感加上酸酸甜甜的蔓越莓更是让人心醉神迷，所以好多家长都是会到市场上买一点蔓越莓饼干回家，但是现在饼干市场上鱼龙混杂，要是高档一点的蔓越莓饼干价格都是比较高的，有的甚至一份就要128元，堪称饼干界的劳斯莱斯了，这么贵的价格能吃得起的也是家里有矿了。1碗面粉，1个鸡蛋，3分钟学会蔓越莓饼干，手残党也能轻松搞定。
但是一便宜的蔓越莓饼干，很多厂家为了降低成本，所以在制作饼干的时候会添加上一些食品添加剂，这样经常食用这一些添加剂的话，非常容易影响到人体健康，特别是小孩子千娇百贵的要是吃坏了身体那就后悔都来不及，所以想要吃蔓越莓饼干还是自己制作来得实在一些，1碗面粉，1个鸡蛋，3分钟学会蔓越莓饼干，手残党也能轻松搞定。
【蔓越莓饼干】
【材料】黄油、面粉、白糖、蔓越莓、鸡蛋
【制作步骤】
第一步：先把黄油取出来放在室温条件下软化，在家里制作最好使用动物黄油，这样制作出来的饼干味道比较好，而且动物黄油也是比较健康。
第二步：称取200克软化好的动物黄油，倒入100克白糖粉，用勺子把它们搅拌均匀，让白糖充分放融化到黄油里面，这个会影响到饼干最后的口感，所以这里要多搅拌一会儿。
第三步：准备一个新鲜的母鸡蛋，把蛋液敲到小盆里面和黄油一起搅拌均匀，这里鸡蛋液就不用再分次添加了，但是要注意让黄油和鸡蛋液充分混合。
第四步：准备一碗面粉大约300克，过筛到小盆里面，倒入100克蔓越莓，一起搅拌均匀，这里要注意不要过度搅拌，只要把面粉和蔓越莓搅拌均匀看不到干粉就可以了。
第五步：用手揉成面团，再按到模具里面，放到冰箱里面冷冻1个小时，之后拿出来用刀切成小块，这里要注意，切的时候要均匀，一般建议切0.3厘米左右，这样在烤的时候就比较容易烤熟，而且口感也是会比较脆。
第六步：把烤箱预热到170℃，把饼干放进去烤20分钟左右，等到蔓越莓饼干表面金黄就可以取出放凉了。
这样一份香气逼人的蔓越莓饼干就做好了，香香脆脆还带有蔓越莓特有的酸甜，真香！特别开胃好吃。小伙伴店里128元一份的蔓越莓饼干，用1碗面粉1个鸡蛋，花3分钟学会，不仅能省下一半的钱，更是健康无添加的蔓越莓饼干你学会了吗？要是有任何不懂可以在下面评论留言哈！要是喜欢这份0添加剂的波浪小饼，就动动你发财的小手点一个赞吧！么么哒！
