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今天我们来做苏打饼干吧，用全麦粉来做，吃起来罪恶感也能少一点嘛。
配方表：
牛奶 120克
盐 3克
全麦粉 200克
玉米油（或橄榄油） 25克
黑芝麻 22克
小苏打 1克
酵母 2克
做法：
第一步先把干料全部混合在一起
在全麦面粉中加入酵母
盐
全部拌匀
接下来倒入牛奶
倒牛奶的时候我们一边倒一边搅拌它
让面粉能够更好的吸收水份
这个面团偏干
不能成团就再给面粉喂点牛奶
成团就可以了
等面团 发酵到1.5倍大以后取出来
把面团擀开
擀成一个3mm薄厚的面饼
然后用叉子扎一些小洞
再 醒面10分钟
180度
放在中层 烤20~25分钟
如果你的面皮擀的太厚可能要烤久一点
注意盯着别让它烤糊了
这样全麦芝麻苏打饼就做好啦
脆脆的很解馋
多吃几片也不会有罪恶感
当然啦不是叫你拼命吃
只吃不运动还是要发胖的
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