椰蓉小饼干
最近好吃君实习的单位要大量的消耗椰蓉，我就想到，要不做个椰蓉球，或者椰蓉饼干，不仅饼干里面有椰蓉，做好以后还可以撒一层椰蓉，满满的椰蓉，超级香~
原料：黄油、低筋面粉、椰蓉、白砂糖、鸡蛋。
做法步骤：
第1步、称取黄油。
第2步、室温软化黄油（手指可以轻易的戳一个洞即可），放入白砂糖。
第3步、用打蛋器打至颜色变浅，体积稍微膨胀。
第4步、分三次倒入蛋液，打至每次充分吸收，再倒入下一次。
第5步、搅拌均匀后，筛入低粉。
第6步、用刮到搅拌均匀。
第7步、放入椰蓉。
第8步、继续搅拌均匀。
第9步、分成10g一个的小圆球。
第10步、揉圆所有的小团。
第11步、用大拇指按一下。
第12步、中间继续撒入10g的椰蓉装饰。
第13步、预热烤箱，上火185，下火165，烤20分钟左右。
第14步、表面金黄即可出炉。
第15步、小饼干完全放凉。
第16步、酥酥脆脆~
第17步、哈哈，开吃啦~
小贴士：
1.可以在面团中加入少许的奶粉，奶香更浓郁。2.烤箱设置仅供参考。
来自 美食天下 吃好吃的喽520 的作品。
