
作为一个甜食控,我真的是太喜欢吃饼干了。而在饼干中,我又格外喜欢吃夹心饼干~一款美味的夹心饼干,既有饼干酥脆的口感,又有夹心丝滑的甜蜜,可谓是“强强联合”,能够为吃货们提供双重美味、双重享受。如果你也是夹心饼干爱好者,就快来看看我分享的“饼干清单”吧,也许你能GET新的美味哦。

而其中夹心饼干的出现,让它不再如过去一样单调,多种多样的夹心赋予了饼干千变万化的美味,因此我们常常能够在超市的货架上,看到大量的夹心饼干。今天这里给大家介绍,该如何选择夹心饼干,选到更好吃的饼干。
巧克力夹心

巧克力属于比较广泛的夹心饼干材料,毕竟巧克力一直都十分受人们的欢迎,因此夹到饼干里自然也是一样受欢迎,传播范围十分广泛。巧克力夹心饼干给人带来的感觉比较特别,甘甜微苦的口感搭配上酥脆的饼干,吃到口里是无尽的满足感。
牛奶夹心

牛奶夹心饼干也比较常见,牛奶的添加,让饼干的口感显得更加柔和,吃起来也更加香甜可口。而且牛奶夹心饼干的存在比较广泛,受到许多人的欢迎,不过这一类夹心饼干会比较偏甜,因此吃多了会容易感觉腻。
水果夹心

还有一部分夹心饼干会选择水果夹心,毕竟水果的那种酸酸甜甜感觉,能够很好的协调饼干的味道,因此各种果酱以及混合水果味的夹心饼干,在市场十分受欢迎,而且水果夹心的能量会更低一些,吃起来也不会容易感觉腻。
曲奇夹心饼干

曲奇夹心饼干的来源比较悠久,它早期源于英语cookie的译音,而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为“小蛋榚”,因此曲奇饼干属于比较传统的类型。吃起来比较香甜,适合加入牛奶或巧克力的夹心,是甜党的理想选择。
威化夹心饼干

威化夹心饼干早期源自于比利时,它又名华夫饼、格子饼,通常采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料,并且使用奶油碱炼、脱味、脱色、氢化后,磨细成微细粉沫制成,吃起来香酥松软,入口即化,十分受欢迎。
苏打夹心饼干

苏打夹心饼干原本是通过在分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,然后发酵后整型而成,吃起来干干脆脆,而且因为本身含钠较多,吃起来容易有饱腹感,因此不宜一次食用过多。


