
嘿嘿,自己做的食物好就好在食材安心,吃得放心~今天教大家自制海苔饼干,茶余饭后来一盘,刷刷刷几下就吃完了,酥脆的饼干和海苔的咸香,一家人都喜欢,口感美味爽脆不油腻,和街上买到的口感大不一样哦! 微信小程序:软味厨房 无需安装,免费使用,等你! 【热量计算】【分步图文】 【专问专答】【食材清单】 【视频配方】
By 软味厨房
用料
低粉 130g
玉米淀粉 35g
苏打粉 2g
盐 2g
土豆泥 120g
橄榄油 50g
海苔 5g
白芝麻 10g
做法步骤

1、5g海苔剪碎备用

2、120g土豆蒸熟捣成泥

3、筛入130g低粉、2g苏打粉35g玉米淀粉混合均匀

4、加入海苔碎和2g盐拌匀,再倒入50g橄榄油拌至无干粉状态

5、加入熟白芝麻混合均匀捏成团放入保鲜袋醒20分钟

6、擀开成2-3mm厚片

7、切出你喜欢的形状

8、用叉子均匀扎小孔

9、放入预热好的烤箱160度15分钟

10、尽情享用吧!
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