自从有了孩子之后,婆婆就辞去了原有的工作,安心在家里帮我带孩子,感觉婆婆是一个特别称职的婆婆,比我这个当妈的还要对孩子好,平时孩子爱吃什么东西的时候,婆婆第一想法并不是花钱去给孩子买,而是想着如何自己在家里制作,就比如孩子特别爱吃的饼干,婆婆在家这样做,简单易学,好吃无添加。
具体的制作方法是非常简单的,如果不是亲眼看到婆婆制作出这些饼干的话,我还真是不敢相信,原来面粉还可以制作成饼干,而且饼干的制作方法这么简单,如果你家孩子也特别爱吃饼干的话,不妨按照这样的方法去做,保证做出来的饼干口感不会让你失望的。
婆婆先准备适量的高筋面粉,然后往里面放入少许食用盐和鸡蛋液,如果想要制作出来不同口感或者是不同颜色的饼干,还可以往里面放入一些巧克力粉,或者是蔬菜汁,这样做出来的饼干口感也是特别与众不同的。
把这些东西都放进去之后,然后再往里面添加少许白砂糖,搅拌均匀之后,把面糊放在过滤网上过滤一遍,这样可以去除一些杂质,让制作出来的饼干口感更加均匀一些,过滤好之后,准备一些大小相同的模具,然后把面糊倒入模具里面。
全部都做好了之后,把模具放在烤箱里面,然后用大火烤10分钟左右,等时间到了之后取出来,美味的饼干就可以吃了,口感香酥爽口,关键是好吃无添加,孩子爱吃,我们做大人的也是非常放心的,如果你家宝宝也特别爱吃饼干的话,不妨来试试这种做法吧?
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