蔓越莓饼干从得到ACA烤箱后,蔓越莓饼干是我做的最得心应手,身边朋友也称赞不停的一款;很适合新手操作,喜欢的亲们动起来吧,哈哈原料:低筋面粉、蔓越莓干、全蛋液、白砂糖、黄油。做法步骤:
第1步、准备好所有材料
第2步、将黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀。
第3步、加入1大勺蛋液,搅拌均匀
第4步、蔓越莓干先切小一点 倒入,搅拌均匀
第5步、加入低筋面粉揉成面团
第6步、用两把刀夹好面团,尺寸差不多即可,裹上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时左右,使其有点硬度好切;
第7步、时间到取出面团,贴片 大概6MM后(同时预热烤箱)
第8步、烤盘垫上垫纸,将饼干一一摆上烤盘;上下货各170°烤18-22分钟
第9步、烘烤的过程
第10步、成品,是不是很美味小贴士:这是采用君子的方子,很适合新手操作,每个烤箱温度不太一样,大家需要根据自己烤箱情况调试除了蔓越莓其他喜欢的干果都可以替代哦来自 美食天下 saifier 的作品。