网红咸蛋黄饼干
咸蛋黄简直是食物界的鬼才，所有食物遇上咸蛋黄，都能附加一层咸香风味，让人欲罢不能。
比如咸蛋黄粽子，咸蛋黄月饼，就连雪糕也出了咸蛋黄味的网红款，咸蛋黄零食这么多，自然也少不了咸蛋黄饼干。
食材
咸蛋黄碎：120克
玉米油：45毫升
盐：2克
面粉：55克
鸡蛋液：27克
玉米油：15克
水：20毫升
糖：20克
低筋粉：105克
奶粉：10克
步骤
01
将蛋液、糖、水、15毫升玉米油搅拌均匀，加入奶粉和面粉揉成团
02
将咸蛋黄碎、玉米油、盐、面粉混合成咸蛋黄面团
03
将面团擀开，包入咸蛋黄面团捏紧收口
04
擀成长方形薄片，三折后再擀长，反复三次
05
擀成0.5cm厚用叉子扎洞，切成块状
06
放入170°预热好的烤箱，烘烤30分钟即可
咸味儿饼干，还夹带着咸蛋黄的香味儿，吃起来酥酥脆脆的，一块一块的停不下来！
