大家好啊，大饼来做美食啦，今天带孩子出去跟朋友玩，回来的时候老是吵着大饼要在饼干吃，买了一点超级贵还不好吃，想到还不如自己在家做呢，非常好吃又实惠，今天大饼就给大家分享饼干的做法，下来来看看吧
准备的食材：紫薯3根，面粉300克，芝麻适量，白糖100克，牛奶300克，酵母3克
下面来看看做法
1、紫薯洗干净，切成薄片，然后放入锅中蒸10分钟
2、面粉放入盆中，加入白糖，酵母，加入牛奶
3、把材料搅拌均匀，然后放置一边醒发1个小时
4、案板上撒点干面粉，把醒发好的面拿出来揉光滑
5，然后把擀面杖擀成薄片，在表面撒上芝麻，稍微的把芝麻按下去
6、用刀把面饼切成小段
7、平底锅刷一点点油，然后把切好的面饼条整齐的摆放在锅中
8、开小火盖上盖子焖2分钟，然后翻面继续烙3分钟
