红薯别在蒸着吃了，做成饼干，早餐吃的超满足！

红薯饼

材料：红薯1个、油适量、糖适量、糯米粉适量。

做法：1.红薯洗净。

2.去皮切片。

3.放在蒸锅里面，蒸15分钟左右，蒸熟。

4.趁热压成泥。

5.红薯泥中加白糖、糯米粉，要一点一点的加。

6.揉成面团。

7.面团分成相等大小，用手团圆。

8.做了梅花形状的，模具沾少许糯米粉，把面团放在模具，按平。

9.脱模。

10.平锅放油，放入做好的小饼，圆形的把面团按扁就可以。

11.小火煎制两面金黄即可。

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