吃惯了各种口味的饼干,也吃过肉松面包,可是你吃过肉松加咸蛋黄的饼干吗
不喜欢吃甜口味的饼干控有福了,这么做的饼干咬一口真的香啊!
准备食材:
黄油100克,糖粉62克,低筋面粉250克,烤熟的咸蛋黄6个,牛奶50克,肉松适量。
做法:
黄油和糖粉倒入碗中,揉成面团
加入低筋面粉揉成絮状,将咸蛋黄压碎倒入面团中
揉捏均匀,倒入牛奶,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜冷藏20分钟
冷藏好的面团擀成饼,撒上肉松,折叠两遍再擀平
然后切均匀的小块,上面戳小孔
烤箱180度烤15分钟
咸蛋黄口味的饼干就做好了,你想不想尝试一下?
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