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入口即化的玛格丽特饼干

信息来源:bbbggg.com   时间: 2022-03-31  浏览次数:18

入口即化的玛格丽特饼干

分享是一种美德,学习是智慧的升华!希望每一位朋友能从中体会生活的乐趣!

By 昕语老师小厨房

用料

低筋面粉 100g

玉米淀粉 100g

黄油 100g

熟蛋黄 2个

糖粉 30g

盐 1g

做法步骤

入口即化的玛格丽特饼干

1、将100g黄油里加入30g糖1g盐,用电动打发器将黄油打发!打到能看到纹路发白即可

入口即化的玛格丽特饼干

2、将2个鸡蛋黄过筛加入搅拌均匀

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3、将玉米淀粉和低粉过筛放进里面!搅拌成图片这个状态。握在手里能成球,但是一捏还能碎就可以了

入口即化的玛格丽特饼干

4、两手倒着握球,不能揉,揉就碎了,握成一个小球用大拇指按一下

入口即化的玛格丽特饼干

5、烤箱上下火170度预热5分钟,放中间烤15到20分钟就可以了!真的是入口即化哦!

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