用料
黄油
65克
蛋液
25克
低筋面粉
110克
糖粉
50克
玉米淀粉
10克
红色色素
2滴
情人节限定?红心格子饼干的做法
黄油加糖粉打发
加入低粉
抓揉成团
分成两块
其中一块加入红色可食用色素
再各分1/3出来
大的两块分别擀成1cm厚度
叠加一起冷冻10分钟
切成1cm厚片
拼接一起
均匀对切再冷冻
成四方形
剩余两块分别组装后继续冷冻
切成均匀的薄片
170度15分钟
成品
红心格子饼干
信息来源：bbbggg.com 时间： 2023-04-08 浏览次数：2
——本信息真实性未经中国饼干网证实，仅供您参考
