用料
安佳黄油 100克
糖粉 30克
蛋黄 一个
低筋面粉 145克
蓝莓果酱 适量
做法步骤
1、称好所需材料备用
2、软化好的黄油先打发蓬松状态,再加入糖粉
3、打发至颜色变白,蓬松状态
4、加入一勺蛋黄
5、搅打均匀
6、过筛低筋面粉,翻拌均匀
7、揉成面团
8、分成20克一个剂子揉成饼状,用手指压出爱心形状
9、挤入蓝莓果酱,送入预热好的烤箱,上下火160度烤15分钟
10、一款爱心蓝莓果酱饼干就做好了
11、香酥可口的饼干夹着酸酸甜甜的蓝莓酱,好吃极了!
12、成品图!