老少皆宜香浓酥松的小饼干——玛格丽特饼干，双色颜值更高
国庆节马上要到了，家中的美食已经准备的差不多了，那么饭后甜品该吃什么，给小朋友的零食，还有家人看电视聊天的牙祭该准备些什么，才能显得高大上呢？今天我给大家介绍一款颜值高的小甜品饼干，双色玛格丽特小饼干。
玛格丽特小饼干是产自德国的优质甜品，他不仅颜值高，味道好。这款饼干还有着自己的爱情故事，甜美的爱情再加上甜美的小饼干，吃起来心情会越来越好。提起饼干，第一印象就是又甜又腻，如何让自己上手更快，又做出好吃不腻的饼干呢？其实烹饪方式很简单，只要有烤箱即可。
故事的大致内容是这一个甜美的爱情故事，这里我就不浪费时间给大家讲故事了，总之饼干上留下的特殊的印记，代表了爱的见证。因此玛格丽特小饼干也代表了浪漫。如此浪漫的小饼干，需要的竟然是简单的食材，简单的烹饪方式。它主要的食材是做普通饼干所需的面粉，和玉米淀粉。面粉是大家所熟悉的食物，生活中极为常见，面粉中含有大量的碳水化合物，可以补充人体消耗的基础能量，面粉比较容易消化，胃不好的小伙伴可以平时多吃一些面食。
做饼干的另一主要食材就是玉米淀粉了。玉米淀粉是厨房中常见的调味品，它含有较多的碳水化合物，含有的脂肪和维生素也是相对较高的，促进肠胃消化。玉米淀粉的加入可以使饼干变得酥软，入口即化，也可以让饼干有裂痕，外观优美，接下来我教大家来制作这款小饼干的家庭版。
【菜名】：双色玛格丽特小饼干
【所需食材】：黄油适量，白砂糖两勺，鸡蛋2个，玉米淀粉20g，甜菜根粉适量。普通面粉500g。
【烹饪过程】
步骤一：准备好所需的食材。鸡蛋蛋清和蛋黄分离，取蛋黄备用。
步骤二：将蛋黄煮熟，然后准备家中最小孔的漏勺或者筛子，将熟蛋黄按压在筛子上，使其变成细小的蛋黄粉末。
步骤三：将白砂糖和食用盐加入软化的黄油中，充分搅拌均匀。将步骤二的熟鸡蛋黄倒入黄油中，然后沿着同一方向搅拌，搅均匀即可。
步骤四：将步骤三准备制作好的黄油中倒入面粉，搅拌，然后再倒入玉米淀粉，充分搅拌均匀即可。
步骤五：将步骤四准制作好的面粉分成两部分，一部分里加入甜菜根粉，两部分不同颜色的面粉同时揉成面团备用。
步骤六：将面团分成小面团，并用手指按压成扁圆的小面团。
步骤七：将步骤六准备好的小面团放进预热好的烤箱中，中火烤20分钟即可出锅。
【烹饪贴士】
白砂糖和食用盐倒进软化的黄油中搅拌成蓬松的状态即可，一定要充分搅拌，使白砂糖和黄油充分接触。
蛋清和蛋黄分离之后用开水煮蛋黄煮熟即可。
