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莎莉鸡饼干

信息来源:bbbggg.com   时间: 2023-09-19  浏览次数:18

  用料

  

  • 奈特兰淡味黄油 40克

  •   低筋面粉 80克

  •   糖粉 20克

  •   鸡蛋液 24克

  •   可可粉 适量

  •   色素 适量

  

做法步骤

  

  1、黄油软化,放入糖粉。

  

  2、打发成体积略微变大,颜色变浅。

  

  3、分次加入鸡蛋液继续搅打。

  

  4、过筛加入低筋面粉,翻拌成团。

  

  5、分成大约8克、20克、150克左右的三个面团。

  

  6、20克的面团加色素揉成橘色,8克的面团加可可粉,揉好放冰箱冷藏。

  

  7、冷藏后的面团擀成薄片,压出圆形。

  

  8、橘色的面团取1克搓成长条,对折成嘴巴。

  

  9、取可可粉的面团做眼睛。

  

  10、烤箱预热150度,烘烤15分钟左右。

  

  11、成品。

    ——本信息真实性未经中国饼干网证实,仅供您参考