中国质量新闻网讯 近日，山东威海市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2021年第16期）。本期共抽检26大类食品351批次样品，其中抽检饼干9批次，经检验全部合格。具体信息如下：
本次抽检依据：GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。抽检项目包括：酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品、以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌。
饼干监督抽检合格产品信息表
抽样编号
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
生产日期/批号
分类
备注
DC21371000415431548
1
山东航冠食品有限公司
山东省临沂市沂水县经济开发区鑫华路以南、东二环路以西
荣成市寻山福佳缘商行
山东
巧克力味威化饼干
称重
2021-03-12
饼干
DC21371000415431549
2
宁晋县泰隆食品厂
宁晋县河渠镇河渠村
荣成市寻山福佳缘商行
山东
熊2饼干（酥性饼干）
散装称重
2021-05-01
饼干
DC21371000415431570
3
河北华威食品有限公司
河渠镇河渠村
荣成市寻山军凤商店
山东
手工薄脆黑芝麻
散装称重
2021-03-18
饼干
DC21371000433430579
4
临沂蒙格尔食品有限公司
沂水县城北工业集中区
环翠区沂威食品经销店
山东
双喜钙奶饼干
210克/袋
2021-04-01
饼干
DC21371000433430588
5
漯河市思维特食品有限公司
河南省漯河市召陵区人民东路29号
环翠区勋勋文具店
山东
焦糖玛奇朵（酥性饼干)
52g/盒
2021-05-01
饼干
DC21371000433430606
6
福建港福食品开发有限公司
福建省福安市赛歧镇宅里工业园区18号
环翠区周老大食品超市
山东
港福奶油味饼干
186克/袋
2021-04-01
饼干
DC21371000433430616
7
河北世纪华奥食品工业有限公司
河北省肃宁县付佐工业区
环翠区福路多食品店
山东
牛乳饼干（特浓牛奶味）
180克/袋
2021-03-12
饼干
DC21371000414635041
8
徐州新奥食品有限公司
沛县孔庄矿南500米
威海经济技术开发区小唐鲜果店
山东
咸蛋黄饼干（韧性饼干）
248克/袋
2021-04-09
饼干
/
DC21371000412331416
9
亿滋食品(苏州)有限公司湖西分公司
江苏省苏州工业园区白榆路51号
威海南海新区观海超市
山东
优冠牛奶香脆饼干（纯正牛奶味）
100g/袋
2021-01-11
饼干
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来源：中国质量新闻
