孩子最爱这饼干，香香脆脆真好吃，8分钟做一盘，简单快手没难度。自从有了孩子，学做了很多东西，结婚以前只会泡面，根本就没下过厨房。有了孩子以后，开始学习做各种辅食，后来入手了烤箱，孩子的零食几乎都自己包办了，相信不少宝妈也是一样吧，为的就是让孩子吃得更健康些，毕竟外面买的东西，添加剂都很多。孩子们对零食都是没有抵抗力，尤其是各种香酥脆的饼干，更是爱到不行。今天格子就来给大家分享一款非常好吃的饼干——芝麻脆饼。做过饼干的朋友应该都知道，大多数饼干都需要用到黄油，虽说味道香，但是热量很高，而且打发黄油也是比较麻烦的事，很容易就会失败了。这款芝麻脆饼用的是玉米油，热量低，更加的健康，而且难度也很低。
这饼干不用黄油，拌一拌就好，热量低味道香，嘎嘣脆，特好吃。芝麻脆饼的做法非常简单，将食材混合好拌一拌即可，8分钟就能做好送入烤箱烘烤，完全没难度。这也是一款很好吃的小饼干，嘎嘣脆，很香浓的芝麻味，咬一口就停不下嘴，实在太好吃啦。下面格子就把具体做法分享给大家，一起来看看吧。
这款芝麻脆饼用到的材料有：蛋清：1个、细砂糖：20克、低筋面粉：15克、玉米油：15克、白芝麻：30克。制作过程：第一步：取一个蛋清，倒入碗中，加入细砂糖，搅拌至细砂糖融化。剩下的蛋黄可以做成溶豆或者小饼干。
第二步：筛入低筋面粉，继续用打蛋器搅拌成无面粉颗粒的细腻面糊。
第三步：将白芝麻和玉米油一起倒入碗中，继续搅拌均匀。也可以用黑芝麻。
第四步：将搅拌好的芝麻面糊倒入模具中。没有模具的话，可以在烤盘中铺上油纸，将面糊倒入后摊开。
第五步：将烤盘送入预热好160度的烤箱中层，烤20分钟，最后5分钟观察一下，颜色变金黄，就可以出炉了。
很简单的一款小饼干，小朋友都能自己动手做了，而且特别的好吃，喜欢的别错过了哦。
