甜品的概念是比较广泛的，大致可以分为两类，分别是甜味的点心和广式的糖水。说真的，我是特别爱吃甜食的老阿姨，有着一颗少女心，简单点说，就是对任何甜味的点心都不能抗拒，除了嘴巴上的甜味，心里也会觉得很甜，这样的小甜点能让人的心情瞬间好起来，这就是点心的魅力所在。
点心中包括一些小饼干，有草莓味的，巧克力味的，芒果味的等等，今天要推荐的就是芒果果酱饼干。正好芒果也是我很喜欢的水果，吃起来很酥，酥到掉渣的那种，关键是慢慢的芒果香甜味。其实心理学家也解释过，吃甜食可以治愈人心里的烦恼，随着年龄的增长，大家的烦恼也是更多，总之要保持纯真的心理，小甜点时不时的吃起来。
菜品：芒果果酱饼干
配料：黄油，糖粉，淡奶油，低粉，芒果酱
烹饪步骤：
1、所有的材料都要买好，这里用的不是鲜芒果，而是芒果酱，味道一样很甜美，用起来也非常方便。
2、酱糖粉和黄油混合在一起，但不是完全的倒在一起，糖粉要分三次加在黄油里面，用电动的打蛋器来进行打发，这样就可以保证加一次糖粉就打发一次，会更加的充分。
12、等到烤好之后将饼干取出来，看着就很可爱，尤其是里面的芒果酱，一次吃下去有一点粘牙，又软软的，但是特别香甜，这样的小饼干一次可以多烤一些，密封保存起来，想吃的时候就拿，但是要尽快吃完。
烹饪贴士：
1、烤箱的温度和时间要自己调节，还是看自家烤箱的“脾气”来使用，这样才能正确的操作。
芒果酱就直接买现成的，装在裱花袋子里面挤，这样能方便很多。
2、大发面的时候要分次的添加食材，比如糖分和淡奶油都要分三次添加，这样才能打发得更加充分。
3、虽然芒果酱也有甜味，但还是加了一些糖粉，这样甜味会更足，吃起来的味道更好，烤好的饼干也更加脆。
