用料
淡奶油 30克
蛋白液 50克
白糖 20克
低筋面粉 50克
白芝麻 50克
南瓜籽 50克
做法步骤
1、准备好蛋白液。
2、放入盆中。
3、再放入淡奶油、白糖。
4、搅打均匀,放入低筋面粉,将面糊搅打均匀。
5、放入白芝麻。
6、再放入南瓜籽,搅拌均匀。
7、将烤盘放上一张油纸,倒入搅拌好的面糊,放入烤箱,160度烤30分钟。
8、取出烤盘,趁热切成喜欢的形状,放凉就脆了。
9、不甜腻的淡奶油坚果饼干就做好了。
10、配上一杯红茶、咖啡,美美的下午茶!