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牛奶饼干,无鸡蛋、低糖、低油点心,纯鲜奶制成,好吃营养又健康

信息来源:bbbggg.com   时间: 2024-12-20  浏览次数:53

  牛奶饼干,无鸡蛋、无泡打粉、低糖、低油点心,纯鲜奶制成,好吃营养又健康!牛奶饼干低糖低油,自己动手做超简单,不怕吃到有的没的添加物,香香酥酥,深受宝贝喜爱,大家一起动手来制作吧!

  

  <牛奶饼干>材料:2人份1.低筋面粉100g2.砂糖15g3.奶油20g4.鲜奶25g(可用冲泡牛奶代替)

  

  做法:奶油在室温中放软,

  

  加入砂糖,用打蛋器打至泛白。

  

  倒入退冰的鲜奶,记得要先退冰,不然奶油又会凝结成块哦!

  

  低筋面粉过筛,加入后,轻轻拌匀。

  

  可以先用刮刀协助拌匀,

  

  之后直接用手轻轻捏成团。

  

  面团用保鲜膜包好、压紧密,放入冰箱中冷藏15分钟。

  

  冷藏完毕,可以杆平后,用模具压出形状,小编懒得压模,直接切片,厚度大约0.3~0.5公分,因为没压实,中间有些不平整,您可以杆平后压模会更加美观,端看个人喜好啰!

  

  放入烤箱中,烤约12分钟,小编用的是不能调整温度的小烤箱,如果能调整温度,建议用150度烘烤,时间请自行掌控,烘烤至表面上色即可,要随时注意饼干颜色,千万不要烤焦啰!

  

  香香酥酥的饼干出炉,放凉后即可食用,低糖低油少负担,

  

  重点是材料很天然,吃起来安心,香酥的口感,儿子和女儿超级喜爱呢!

  

    ——本信息真实性未经中国饼干网证实,仅供您参考