孩子就是爱吃零食，有时候孩子吃零食多了我会很生气，就怕他吃多了很容易蛀牙，又担心外面的零食不健康，油量太多，所以我决定自己做零食给孩子吃，今天我就给孩子做了瓜子饼干，孩子非常爱吃，我是挺开心的，自己做的瓜子饼干不但有营养而且一点都不上火，下面我给大家说说怎么做，一起来学学吧。
取一个干净的碗，先打3个鸡蛋清，记住是鸡蛋清哦，然后加入40克白糖、20克食用油，半瓶牛奶还有40克面粉，慢慢的翻拌
翻拌成没有面粉的面糊就可以加一些瓜子了
倒入瓜子后继续翻拌几分钟
电热铛里先放油纸，再放一勺面糊，均匀地摊开
盖盖烙2分后翻面，继续盖盖烙2分钟，接着翻面
等瓜子饼两边颜色变为金黄色还闻到瓜子香味就可以出锅了
