曲奇饼干的用料
黄油250克糖粉50克
盐（可不加）2克牛奶20克
低筋面粉123克高筋面粉130克
玉米淀粉45克奶粉26克
可可粉适量抹茶粉适量
曲奇饼干的做法
步骤1
准备食材
步骤2
糖粉筛入黄油里！如果黄油刚从冰箱拿出来是硬的状态，就用吹风机热风吹一会！软了就可以！
步骤3
用打蛋器打发白，低速3分钟后转中速10分钟！看黄油状态，发白了可以拉起小尖就可以了
步骤4
盐和牛奶搅拌均匀，分次倒入打发好的黄油里。如果不加盐，就把牛奶分次加入黄油里搅拌均匀
步骤5
各种粉类过筛后倒入黄油中，用打蛋器搅拌均匀
步骤6
这是搅拌好的状态！
步骤7
我做了三个颜色，如果要做颜色的，当粉和黄油搅拌均匀后，分几份加入可可粉，抹茶粉就可以了！
步骤8
抹茶
步骤9
抹茶
步骤10
原味
步骤11
可可！烤箱180预热5分钟！180度烤20-25分钟！具体看自家烤箱情况而定哦！
步骤12
成品
步骤13
炒鸡好吃哦！
