巧克力豆软曲奇饼干的用料
低筋面粉200克黄油95克
细砂糖65克牛奶20克
鸡蛋1个奶粉30克
盐1克泡打粉2克
可可粉10克巧克力豆70克
巧克力豆（装饰）少许
巧克力豆软曲奇饼干的做法
步骤1
准备好所有材料
步骤2
黄油室内软化后加入细砂糖开始打发(黄油切薄片更易打发哦)
步骤3
中速打发至两者融合就可以了，像图片上一样(3分钟左右)
步骤4
加入鸡蛋和牛奶继续打发
步骤5
中速打发至完全融合，像图片这样就可以了(3分钟左右)
步骤6
低筋面粉、可可粉、奶粉、盐、泡打粉放在一起搅拌混合均匀
步骤7
混合好以后加入刚刚打好的黄油里
步骤8
加入巧克力豆混合均匀
步骤9
分成30g左右的剂子搓圆，上面放上少许巧克力豆装饰，放在铺上油纸的烤盘，要留间隙，因为烤的过程中会长大
步骤10
烤箱提前预热，上下火180度放中层烤制20分钟后取出放凉
步骤11
好吃的巧克力豆曲奇就做好啦！放凉更好吃哦！
