六一将至,适合出行的玛格丽特饼干,颜值高味道好,小孩子超喜欢
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时光飞逝、岁月如梭,转眼间就要迎来一年一度的六一儿童节了,相信有不少孩子都在这段时间排练节目,就算不参加活动的小朋友们,也都续足精神,准备迎接六一了吧。
小编还记得每次六一的时候,家长都会给买一堆好吃的,而我一般都是不参加活动,因每到六一的时候,我都是非常开心的,而我自从成为妈妈后,基本上每次到六一的时候,我不仅买吃的,也会给孩子做些好吃的小饼干带学校。
毕竟现在社会的原因,不仅家长们有攀比,就连孩子也有攀比,那今天小编就向大家分享一款,超适合出行或是游玩的玛格丽特饼干,起源意大利,也算是饼干中最简单的一款,颜值高味道好,小孩子超喜欢吃。

【菜品名称】:巧克力玛格丽特饼干
【所需食材】:
熟蛋黄1个
糖粉25g
玉米淀粉50g
低筋面粉50g
黄油50g
盐0.5g
可可粉5g
巧克力
【烹饪步骤】

1.首先将食材给准备好,在做甜品的时候,个人习惯将重量都称出来,然后煮一个鸡蛋留下蛋黄,之后再准备些巧克力豆。

2.提前将黄油放在室温融化,融化好的黄油能用手指按下去就行,之后将软化好的黄油放在盆中,加入糖粉用打蛋器给打发好,打发好的样子就像图片中一样就行。

3.黄油和糖粉搅拌均匀后,接下来将蛋黄碾碎,之后过筛放进黄油中,用硅胶铲给翻炒均匀即可。

4.等搅拌好后,接下来将称重好的可可粉、盐、低筋面粉、玉米淀粉一起过筛到盆中,之后带上一次性手套抓匀,直到没有干粉成为一个面团就算可以了。

5.面团揉好后,再依次分成大小均匀的小面团,捏紧揉成光滑的圆形,然后摆放在烤盘中

7.之后用大母手指,在巧克力圆上面按出一个坑,再放入适量的巧克力豆。

8.烤箱提前预热, 之后将烤盘放在中层,然后150度烘烤20分钟,等烤好后将饼干晾凉,刚烤出来的饼干是有点软,等凉透后就比较酥脆了。像是在六一的时候,给小孩子带点去学习,味道好颜值高,孩子也超有面子。
【烹饪总结】
每个人的烤箱是不同的,因此大家在烘烤的时候,要注意时间。
文案编辑:见闻美食小何教你做美食