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阿克苏地处南疆沙漠之中，昼夜温差大，风沙猛烈，使得这里的人们更加喜爱因高碳水而顶饱耐饥的面食，人们以面粉为媒介吸取各方的制作手法及技艺，创造出具有本地特点的面食，是当地人餐桌上必不可少的一道美食。
芝麻饼干，是一种在新疆特色饼干的基础上创新出的新式饼干，因其品种新奇，口味独特酥香而受到当地人的喜爱。它也被用作礼物送给亲朋好友，还会用作会客接待的时的零食甜点，因其酥香可口，广为流传。
编辑：李 琴
审稿：张铁玲
【品味阿克苏】面食篇之芝麻饼干
信息来源：bbbggg.com 时间： 2025-05-14 浏览次数：54
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