大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

相对于花生牛轧糖来说,年纪稍微大一点的朋友应该非常熟悉。
笔者记得小时候过年,那时候没有什么好吃的糖果,但凡看到那种花生牛轧糖,总会揣几个放在兜里面,没事放在嘴里咬一咬,品一品甜味,幸福快哉。
虽然现在市面上也有很多款的牛轧糖出现,但口感方面却把以前的口味渐渐淡化了。
也正是因为这个原因,笔者时常就会在家简单还原牛轧糖的制作工艺,烹饪出各种各样的牛轧糖美食。

就比如说今天分享的这款奥利奥牛轧糖。
它应该算是饼干和糖果的一个结合款式。
平时家中的孩子对于奥利奥饼干就非常喜欢吃,笔者也趁这个契机,把它和牛轧糖做了一个融合,没想到诞生的美味让家中的孩子喜爱有加。
如果您对今天这款美食有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:奥利奥牛轧糖。
【准备原料】:黄油35克,棉花糖150克,奥利奥饼干15-20块,奶粉50克。

第一步:首先我们把准备好的黄油放入锅中,开中火把黄油慢慢熬至融化;然后倒入准备好的棉花糖,转小火慢慢熬至粘稠状。

第二步:之后按照下面这张图操作,把奶粉倒入锅中,用塑料锅铲不停翻拌,直至和原来的棉花糖溶液完全融合,看不到粉末状颗粒后关火。

第三步:准备一个平底烤盘,在底部铺一层油纸,铺上准备好的软性牛轧糖,用工具抹平表面,整理出一块四方形状,并且厚度保持在3毫米左右的牛轧糖饼,长宽按照实际比例自己控制即可。

第四步:之后把准备好的奥利奥饼干铺在一半体积的牛扎糖上,然后用另一半牛轧糖覆盖,适当在上面按压紧实,收好四边,等待静置凝固。

第五步:最后等待牛轧糖完全凝固后,就可以按照下面这张图的操作,切成小块品尝了。

不知道对于今天这款甜品美味来说,你是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。




