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牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个制作简单。

信息来源:bbbggg.com   时间: 2025-11-17  浏览次数:11

  

  超级简单的追剧小零食,搅拌一下,揉成团,切小块,烤一烤,超级简单完成。零失败,高颜值,牛奶蛋黄小饼干,追剧小零食,一口一个,超级简单哦,而且口感稍微带点硬脆、不是太甜,很适合小孩子食用。

  【原料】

  玉米油——40克

  蛋黄———1个

  白砂糖——30克

  牛奶———40克

  奶粉———25克

  低筋面粉—150克

  抹茶粉——5克

  红丝绒液—10滴

  【制作过程】

  1、先把抹茶粉5克加入玉米油40克里面,把抹茶粉搅拌至完全融化,混合均匀。

  

  2、把蛋黄1个、白砂糖30克、牛奶40克,混合均匀。

  

  3、把准备好的抹茶液倒入,混合均匀。

  

  4、筛入奶粉25克、低筋面粉150克,混合均匀,揉成面团即可。

  

  

  5、垫一张硅油纸,用擀面杖擀成5mm左右的均匀薄片。

  

  

  6、切成一个个均匀的小方块,平均的放在烤盘上。

  

  

  7、顺便做一次红丝绒牛奶饼干,所有原料不变,抹茶粉换成红丝绒液10滴即可。

  

  

  8、烤箱180℃提前预热,烤制10分钟。

  

  9、在上层放一块烤盘挡住光线,这样可以有效防止抹茶变色。

  

  

  

    ——本信息真实性未经中国饼干网证实,仅供您参考