现在大多数的孩子都已经放假回家了，作为家长是开心还是“难过”呢？那么可爱的小朋友一定会让家长们开心的，放假在家，最少不了的就是吃各种小零食，但是我绝对不会去超市买，都会邀请孩子和我一块去做小零食，他想吃什么就做什么，这样也能提升孩子的动手能力，增进与孩子之间的情感。和孩子一块制作零食，千万不要选择复杂的，因为很多小孩子缺少耐心，我们要用最简单的方法做出小零食，让他们有满满的成就感，今天就给大家分享一个，超级简单的饼干。
今天制作的这款饼干叫做黄油芝士饼干。如果想在外形上吸引小朋友，我们可以选择一些卡通的模具。今天我们不用模具，直接做成三角形状的饼干，孩子也会很喜欢，因为烤制出来表面会有很多的突起，会给这款黄油芝士饼干的外形加分不少，制作饼干除了样式好看之外，最重要的还是口感，今天制作的这款黄油芝士饼干，还没出炉的时候，就已经香气铺满整个房间了，出炉之后，孩子更是吃个不停，因为参与了制作过程，自己也有满满的成就感，简单拌一拌就能做出的饼干，孩子也会做，焦香酥脆，出炉吃不停。
出炉之后奶香浓郁，口感真的超级棒哦，也难怪孩子会特别喜欢吃，这款小饼干制作出来也可以包装起来，送给周围的小朋友，在家里就可以当成休闲小零食来吃了，放假在家，一边追剧一边吃小零食，太惬意了。无技巧无难度的饼干，很适合大人和孩子一块来做，焦香酥脆吃一口停不下来。赶紧和孩子一块做起来吧。无技巧无难度的饼干，简单拌一拌，焦香酥脆，孩子吃不停。
黄油芝士饼干。
食材：黄油50克，糖粉30克，食盐1克，牛奶15克，低筋面粉100克，碎芝士20克。
第1步，我们先准备50克软化的黄油，然后加入30克的糖粉，用铲子翻拌均匀，加入一克食盐，也要充分的翻拌均匀。
第2步，加入15克的牛奶，搅拌至充分吸收。
第3步，加入低筋面粉和碎芝士，充分翻拌均匀，全程只要拌一拌就可以了。
第4步，整理成团，切成长条，然后再整理成三角的形状，裹上保鲜膜放进冰箱里冷冻20分钟。
第5步，冷冻好之后，去掉保鲜膜，切成薄片状，厚度要差不多。
第6步，放进烤盘中，要留有一定的空隙放进预热好的烤箱中，160度烤20分钟左右。
烤制的时间要根据自家烤箱脾气来定，注意千万不要烤糊哦，烤好之后拿出来，一定要充分的晾凉。
晾凉之后真的又酥又脆，表面还有芝士的突起，好看又好吃，做法还那么简单，孩子放假回家了，不想做给孩子吃吗？赶紧学起来吧。
