吃腻了“甜口”的曲奇饼干,
不如试试这款“咸味”苏打饼干。
葱香浓郁,咸香酥脆,
咔嚓,满口香薄脆~

食材
干酵母 6g/ 牛奶 105g /
低筋面粉 225g /玉米油45g /
盐 2g / 小苏打 1.5g / 干葱 2g
步骤
1、在一个小碗中混合牛奶与干酵母搅匀备用。

2、将玉米油、低筋面粉、盐、小苏打、干葱稍微拌匀。

3、加入牛奶与干酵母混合液,搅拌均匀。

4、搅拌均匀,用手揉成面团。

5、包裹保鲜膜,静置30分钟。

6、静置完成后,取出擀成薄片2-3mm的薄片。

7、用滚轮刀切成5*10cm的长方形,表面扎上小孔,放入烤盘中。

8、烤箱预热上下火160℃,烘烤12-15分钟,至表面金黄色即可。

9、先给你吃~



