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再也不用买小饼干了,宝妈教你做出入口即化的小溶豆,几分钟学会

信息来源:bbbggg.com   时间: 2026-03-07  浏览次数:57

  零食对于每个孩子,总有无法抗拒的魔力。今天做了我娃最爱的溶豆,酥酥脆脆,入口即化。加了果蔬粉,成品粉嫩嫩的,少女心爆棚啦~

  ▼▼【食材准备】

  酸奶要用浓稠的

  家里有果蔬粉的可以加果蔬粉,没有的话这个配方做出来就是白色的啦~以前也有发布过溶豆的帖子,把酸奶换成蔬果泥也是可以做成有颜色哒。

  我这次加了1克甜菜根粉到奶粉中,成品就是粉色的啦~

  ▼▼【制作步骤】

  奶粉果蔬粉酸奶拌匀。

  蛋清加入几滴柠檬汁,糖粉和玉米淀粉分3次加入,把蛋清打发至硬性发泡,就是比做戚风蛋糕的蛋白霜还要再硬一点。

  蛋白霜的状态,硬性发泡,提起有小尖峰。

  把酸奶糊和蛋白霜混合切拌均匀,看蛋白霜的状态,都是比较立体的。

  拌好的蛋糊装进裱花袋里,裱花嘴用的樱花裱花嘴。均匀地挤在烤盘上。

  烤箱提前预热,110度1小时。

  喜欢就来试试呀。

    ——本信息真实性未经中国饼干网证实,仅供您参考