爱ta在心口难开？想要送ta小礼物又怕不够有创意？今天小星就来为大家分享一道可以藏小纸条的小饼干，可爱的造型和美味的滋味下还可以隐藏你的心意，堪称“表白利器”，无论是表白、鼓励、道歉、诉说，都可以用这款小饼干替你传达哦！做法超简单，大家一起学起来吧~
【用料】
鸡蛋清 80克，香草精 适量，植物油 26克，清水 20克，低筋面粉 60克，淀粉 4克，盐 2克，糖 80克
【做法】
1、去一个干净干燥的容器，倒入80克鸡蛋清、适量香草精、26克植物油和20克清水；
2、用打蛋器将蛋清和配料搅拌均匀并匀速打发至冒泡状态；
3、准备60克低筋面粉，用面粉筛过筛加入蛋清中；
4、再加入4克淀粉、2克盐和80克糖，继续用打蛋器搅拌均匀调成面糊；
5、烤箱提前预热，烤盘上放上油纸，将面糊滴在油纸上摊开成圆形，然后送入烤箱140°烤10分钟；
6、出炉后将准备好的小纸条放在饼皮上；
7、饼皮对折粘合，在杯沿或碗沿压出猪蹄形状，然后放置凝固；
8、白巧克力融化，将凝固好的小饼干蘸上适量巧克力酱；
9、接着再蘸上彩色小糖果；
10、这样一份可爱又能表达心意的小饼干就做好啦。
表白小饼干的做法就如上所述啦~是不是挺简单的呢？如果你最近准备要与你的伴侣、朋友、家人等增进情感，不妨试试用这款表白小饼干替你传达内心的话吧！
